Тальята-ди-манзо. Тальята — это даже не блюдо само по себе, а способ подачи приготовленного продукта, ключевой особенностью которого является тонкое нарезание того или иного продукта, что и означает слово «tagliare»...
Стейк с лаймовым маринадом и запечёнными томатами. Никто не будет спорить, что для многих лето связано с двумя изменениями в еде: блюда становятся всё проще и незатейливее (ну просто потому,...