Немецкое рагу из телятины
Немецкое рагу из телятины. Рагу из телятины с грибами — это любимый ужин всех немцев. Подают блюдо обычно со Щпецле. Так вы сильнее сможете ощутить вкус нежного мяса.
https://receptfromchef.ru
Ингредиент: Говяжий бульон
Стейк с перечным соусом
Стейк с перечным соусом. Французская классика. Дело здесь больше не в стейке, а в соусе, с которым он подается. Одно из самых известных и универсальных дополнений к мясу, в его...
Гороховый суп-пюре на мясном бульоне
Гороховый суп-пюре на мясном бульоне. Для готовки горохового супа-пюре помимо основного ингредиента потребуются еще овощи: картофель, морковь, лук. Бульон можно использовать любой, в том числе – куриный. Вкус готового супа-пюре...
Бёф бургиньо́н (говядина по-бургудски)
Бёф бургиньо́н (говядина по-бургудски). Давайте мы попробуем приготовить это блюдо, тем более, что при своей простоте, оно может отлично украсить праздничный стол и повседневные ужины с друзьями. Вся идея здесь,...
Рис с треской и цветной капустой
Рис с цветной капустой можно готовить и без рыбы, но треска придает особый вкус этому блюду.
Традиционный чили кон карне
Ароматное, жгучее, пряное и удивительно вкусное – все это сказано про чили кон карне, или попросту говоря про мясо с перцем чили. Это традиционное мексиканское блюдо с характерным острым вкусом...
Бефстроганов
Бефстроганов. Базовый элемент отечественной гастрономической мифологии, важнейший ее экспортный товар. Пожалуй, единственное действительно признанное всем миром блюдо русской кухни («русский салат» близко не имеет подобной славы, более того, в большинстве...