Панна-котта Адриана Кетгласа
Но шеф-повар ресторана «The Сад» Адриан Кетглас варит не сливки, а молоко, и очень долго. А для декорации в ход идут не только орехи и фрукты, но и лепестки цветов...
https://receptfromchef.ru
Ингредиент: Ванильный стручок
Коласнитт (Печенье-ириски)
Идеальное сопровождение для фики — то есть социального обряда, под которым кроется кофепитие в неформальной обстановке.
Синяя панна-котта
К концу праздничного застолья десерт обязан быть не только вкусным, но и легким. Стратегическое преимущество этой панны в том, что в ее основе 1,5% молоко и греческий йогурт, а не...
Чизкейк с клубникой
Этот чизкейк просто тает во рту. Сочетание взбитых сливок, творожного сыра, свежей клубники никого не оставит равнодушным, в дополнение ко всему ароматное желе из натурального клубничного сока и основа из...
Торт «Принцесса»
Торт дебютировал в 1920 году с легкой руки Йенни Окерстрём. Она была учительницей дочерей принца Карла Бернадотта, брата короля Густава V, — принцесс Маргареты, Марты и Астрид, которые так любили...
«Павлова» по‑хайгарденски
Хайгарден славится своими урожаями, и, как следствие, там всегда готовят разнообразные и необычные блюда — как это. А еще в Просторе испытывают особенную любовь к различным сладостям. Лепестки роз, которые...
Пирог с земляникой и кремом патисьер
Как приготовить Пирог с земляникой и кремом патисьер за 60 мин. на 4 порции? Фото рецепта с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов.
Бакинское курабье
Отличительным признаком бакинского курабье можно считать присутствие повидла в центре розочки из песочного теста. Само тесто выходит по этому рецепту не слишком сладким, потому что за этот самый сладкий вкус...
Французский блинный торт с Nutella® и апельсиновой цедрой
Рецепт блинного торта особенно актуален в Масленицу, когда блинов выпекается много, хочется разнообразия и открытий новых вкусовых сочетаний.
Профитроли с кремом из сливочного сыра
Профитроли — мелочь, а приятно! Во французском языке слово «profitrole» означало небольшое денежное вознаграждение или ценное приобретение. Позже этим словом стали называть маленькие, но, по общему мнению, очень вкусные пирожные.